Karitsan liha on alle 1-vuotiaan lampaan lihaa.
Lampaan liha on yli 1-vuotiaan eläimen lihaa.
Karitsan ja lampaan liha
Karitsan puolikas 9-11 kg
Sisältää viulun, lavan, kyljyksiä, ribbsit, potkat, niskakiekkoja, jauhelihaa 0,5kg. Lihat vakuumipakkauksissa.
15,50€/kg
Kokonainen karitsa 18-22 kg
Sisältää 2x viulut, 2x lavat, 4x potkat, kyljyksiä, ribbsit, niskakiekkoja ja jauhelihaa 1 kg. Lihat vakuumipakkauksissa.
15€/kg
Karitsan viulu 2-3 kg
Karitsan viulu sopii mainiosti nyhtölihaksi, rosvopaistiksi tai päätähdeksi juhlapöytään. Vakuumipakattu.
20€/kg
Karitsan lapa 1-1,5 kg P
Karitsan lavasta saa uunissa hauduttamalla herkullista arkiruokaa. Vakuumipakattu.
18€/kg
Karitsan parikyljykset 0,5-1 kg/pkt P
Parikyljyksessä sisä- ja ulkofileetä. Helppo ja nopea valmistaa pannulla tai grillissä. Vakuumipakattu.
21€/kg
Karitsan kare 1 kg PÄÄSIÄISEN KAUSITUOTE
Karitsan kare on näyttävä herkku juhlapöytään. Vakuumipakattu.
27€/kg
Karitsan sisäfilee (2kpl) 300g/pkt
Nopeasti valmistettava juhlapöydän suosikki. Parasta mediumina. Vakuumipakattu.
35€/kg
Karitsan ulkofilee (2kpl) 600g/pkt
Murea, herkullinen filee. Sopii pannulle ja grilliin. Vakuumipakattu.
30€/kg
Karitsan jauheliha 0,5 kg/pkt
Karitsan jauhelihasta valmistuvat herkulliset pullat ja pihvit. Lasagnessa erinomainen jauheliha. Vakuumipakattu.
16€/kg
Karitsan ribbsit 1-2 kg/pkt
Mainio grilliherkku, mutta myös uunissa tästä kypsentää makoisan sormiruokana nautittavan aterian. Vakuumipakattu.
10€/kg
Karitsan niskakiekot 0,5-1 kg/pkt P
Hitaasti miedolla lämmöllä kypsytettäviin pataruokiin valinta nro. 1. Niskakiekkojen lihassa on makua. Vakuumipakattu.
16€/kg
Karitsan potka 0,5-1 kg/pkt (2kpl) P
Potkat sopivat arki- ja juhlaruuaksi. Tämä karitsan osa ei ole kiireisen kokin valinta, vaan vaatii pitkän kypsytyksen miedolla lämmöllä ja mielellään paistiliemellä ajoittaisen valelun. Työläämpi valmistettava, mutta palkitsee ahkeruuden. :) Vakuumipakattu.
10€/kg
Karitsan paisti (LUUTON) 2 kg
Karitsan lapapaisti (LUUTON) 1 kg
Karitsan paahtopaisti 0,5 kg/pkt (2kpl)
Karitsan sisäelimet (sydän/maksa/munuaiset) 0,5 kg/pkt
25€/kg
23€/kg
32€/kg
6€/kg
LN tarkoittaa hinnastossa laidunnautaa, eli muunrotuisen, kuin kyytön lihaa. Laidunnauta on viety teuraaksi laitumelta.
Kyytön ja laidun-naudan liha
Sisäpaisti
Ihanan murea naudan paisti. Vakumoitu.
LN 22€/kg
Kyyttö 24€/kg
Entrecote
Sopii hyvin grilliherkuksi. Enemmän makua ja rasvaisuutta fileisiin verrattuna. Vakumoitu.
LN 29€/kg
Kyyttö 30€/kg
Paahtopaisti
Parasta mediumina. Vakumoitu.
LN 24€/kg
Kyyttö 28€/kg
Ulkopaisti
Erinomainen valinta nyhtölihaksi. Vakumoitu.
LN 18€/kg
Kyyttö 20€/kg
Kulmapaisti P
Sopii mainiosti palapaistiksi ja pitkä haudutus saa lihasta mureaa. Vakumoitu.
LN 18€/kg
Kyyttö 20€/kg
Pyöröpaisti
Tämä naudan osa sopii keittoihin, pataruokiin ja pitkä haudutus mureuttaa sen. Vakumoitu.
LN 18€/kg
Kyyttö 20€/kg
Ribbsit
Grilliin (keittäminen ennen grillausta) tai uunissa pitkään kypsyttämällä. Makua korostamaan mieleiset mausteet ja sitten raatelemaan mehevää lihaa luista. Vakumoitu.
LN 12€/kg
Kyyttö 13€/kg
Ulkofilee P
Fileen voi leikata pihveiksi tai kypsentää vaikka kokonaisena. Parasta mediumina. Vakumoitu.
LN 34€/kg
Kyyttö 36€/kg
Sisäfilee
Murein osa nautaa. Sisäfileestä voi tehdä esimerkiksi mignon- ja lehtipihvit. Juhlapöytään hyvä valinta. Mediumina mehevä ja punertava. Vakumoitu.
LN 43€/kg
Kyyttö45€/kg
Jauheliha PAKASTEENA
Jauheliha 0,5-1kg pakkauksissa. Vakumoitu.
LN 12,50€/kg
Kyyttö 13,50€/kg
Liemiluut (halkaistu putkiluu) P
Liemiluista nimensä mukaisesti saa keittämällä ravinteikasta luulientä. Vakumoitu.
5,50€/kg
Sisäelimet (sydän, maksa, munuainen)
6€/kg
Häntä
12€/kg
Posket P
20€/kg
Kieli
7€/kg
Lihajalosteet: (makkarat n. 400g/pkt)
Nauta grillimakkara Valkosipuli 18€/kg PAKASTEENA
Nauta grillimakkara Tulinen 18€/kg Tulossa
Nauta grillimakkara Perinteinen 18€/kg PAKASTEENA
Laidunnauta savupaisti n. 1kg 29€/kg
Tulossa marraskuu-21
Tilan muut tuotteet
Larilan Tilan luonnonharmaa 100% villalanka 100-130g/vyyhti
Ihana villalanka meidän omista lampaista. Pesty hellävaraisesti. Villarasvaa jäljellä. VARASTOSSA
9€/100g
Larilan Tilan luonnonruskea 100% villalanka
Meidän mahtavien ruskeiden mammojen villasta kehrätty neulelanka. TULOSSA
10€/100g
Larilan Tilan luonnonvalkea 100% villalanka
Valkoisten lampaittemme villasta valmistettu lanka. Tämän langan kanssa vain mielikuvitus on rajana - kasvivärjäys, sienivärjäys ... TULOSSA
8,50€/100g
Mökkivuokraus Vuokramökki Tokrajärvellä, Kulujärven rannalla
Jos kaipaat rauhallista hetkeä luonnossa, järvellä soudellen, marjoja ja sieniä metsästä etsien, kokeilla, miltä tuntuu olla ilman sähköä, puukiuasta lämmitellä ja järveen pulahtaa, tai ihan vain olla ja ihmetellä luonnon ääniä.. meiltä löytyy sellainen paikka. Vuokraus tapahtuu lomarenkaan kautta. https://www.lomarengas.fi/mokit/ilomantsi-antila-14459
alkaen 72€/vrk
Polttopuut - pinokuutio
Kuivaa sekahalkoa. Teemme myös tilauksesta. Larilan tilalla halon hakkuu tapahtuu käsityönä. :) Kysy lisää!
45€
Lampaan talja (valkoinen) Loppuunmyyty, tulossa lisää Lampaan talja (musta) Loppuunmyyty, tulossa lisää
€
90€
Urakointi pyöröpaalaus + käärintä (verkko ja muovi)
Lähialueilla paalausurakointia. Paalitaksa 16€+alv24%. Karhosta riippuen max 100 paalia/vrk. Emme paalaa hapolla.
16€+alv24%