Karitsan liha on alle 1-vuotiaan lampaan lihaa. 

Lampaan liha on yli 1-vuotiaan eläimen lihaa.

Lihat lähtökohtaisesti vakuumipaketeissa, mutta toiveita kuunnellaan.

Karitsan ja lampaan liha

Vuoden 2022 hinnasto

Karitsan puolikas 9-11 kg 

Sisältää viulun, lavan, kyljyksiä, ribbsit, potkat, niskakiekkoja, jauhelihaa 0,5kg. Lihat vakuumipakkauksissa. Ennakkovaraustuote!

16€/kg

Kokonainen karitsa 18-22 kg 
Sisältää 2x viulut, 2x lavat, 4x potkat, kyljyksiä, ribbsit, niskakiekkoja ja jauhelihaa 1 kg. Lihat vakuumipakkauksissa. Ennakkovaraustuote!

15,50€/kg

Karitsan viulu 2-3 kg  : 2 kpl pakkasessa

21€/kg

Karitsan lapa 1-1,5 kg : 1 pakkasessa

18,50€/kg

Karitsan parikyljykset : pakkasessa

22€/kg

Karitsan kare 1 kg : loppu

27€/kg

Karitsan sisäfilee (2kpl) 300g/pkt : loppu

40€/kg

Karitsan ulkofilee : loppu

35€/kg

Karitsan jauheliha 0,5 kg/pkt : loppu

17€/kg

Karitsan jauheliha 1 kg/pkt : loppu

16€/kg

Karitsan niskakiekot 0,5-1 kg : pakkasessa

16,50€/kg

Karitsan potka (2kpl/pkt) : loppu

11€/kg

Karitsan paisti (Luuton) : loppu

26€/kg

Karitsan sisäelimet (sydän/maksa/munuaiset) 0,5kg/pkt : maksa pakkasessa 

7€/kg

Karitsan paahtopaisti 0,5kg/pkt
PÄÄSIÄISEN KAUSITUOTE

33€/kg

Karitsan paistijauheliha 0,5kg/pkt : loppu
Jauhetaan karitsan takapaistista

27€/kg

Karitsan paistikiekot n. 1kg/pkt : loppu

21€/kg

Karitsan ribbsit n. 1kg/pkt : pakkasessa

11€/kg

Lampaan entrecote : loppu
Grilliin 10 + valinta

29€/kg

Lampaan sisäfile : loppu

39€/kg

Lampaan ulkofile : pakkasessa

34€/kg

Lampaan paisti (luuton) : loppu

25€/kg

Lampaan jauheliha n. 1kg/pkt : loppu

15€/kg

Lampaan paistijauheliha n. 500g/pkt : loppu
Vähärasvainen, jauhettu takapaistista

26€/kg

Lampaan potkat 2 kpl/pkt : loppu

10€/kg

Lampaan ribbsit n. 1kg/pkt : loppu

10€/kg

Lampaan lapapala n. 1kg : Loppu

17,50€/kg

Lampaan paistikiekot n. 1kg/pkt : loppu

20€/kg

Karitsan savupaisti (luuton) loppu

30€/kg

Karitsan savuviulu loppu

25€/kg

Lampaan savupaisti (luuton) Loppu

29€/kg

LN = laidunnauta (Blonde d'Aquitaine x holstein hieho n. 1,5-2v)

Kyyttö = Itäsuomenkarjan nauta yli 12 kk

K-vasikka = Itäsuomenkarjan vasikka 6-11kk

Naudan liha

Vuoden 2022 hinnasto

Seuraava laidunnauta (vasikka) erä tulossa 20.10.22

Sisäpaisti 
Ihanan murea naudan paisti. Vakumoitu.

LN  23,50€/kg

       Kyyttö 24€/kg

K-vasikka 25€/kg

Entrecote                                                                      
Sopii hyvin grilliherkuksi. Enemmän makua ja rasvaisuutta fileisiin verrattuna. Vakumoitu.

LN 29€/kg

Kyyttö 30€/kg

K-vasikka 32€/kg

Paahtopaisti 
Parasta mediumina. Vakumoitu.

LN 24,50€/kg

Kyyttö 25€/kg

K-vasikka 28€/kg

Ulkopaisti 

Erinomainen valinta nyhtölihaksi. Vakumoitu.

LN 18,50€/kg

Kyyttö 20€/kg

K-vasikka 21€/kg

Kulmapaisti                                                                
Sopii mainiosti palapaistiksi ja pitkä haudutus saa lihasta mureaa. Vakumoitu.

LN 18,50€/kg

Kyyttö 20€/kg

K-vasikka 20€/kg

Pyöröpaisti                                                            

Tämä naudan osa sopii keittoihin, pataruokiin ja pitkä haudutus mureuttaa sen. Vakumoitu.

LN 18,50€/kg

Kyyttö 20€/kg

K-vasikka 20€/kg

Ribbsit   
Grilliin (keittäminen ennen grillausta) tai uunissa pitkään kypsyttämällä. Makua korostamaan mieleiset mausteet ja sitten raatelemaan mehevää lihaa luista. Vakumoitu.

LN 12€/kg

Kyyttö 13€/kg

K-vasikka 13€/kg

Ulkofilee  
Fileen voi leikata pihveiksi tai kypsentää vaikka kokonaisena. Parasta mediumina. Vakumoitu.

LN 35€/kg

Kyyttö 36€/kg

K-vasikka 


Sisäfilee
Murein osa nautaa. Sisäfileestä voi tehdä esimerkiksi mignon- ja lehtipihvit. Juhlapöytään hyvä valinta. Mediumina mehevä ja punertava. Vakumoitu.

LN 43€/kg

Kyyttö45€/kg

K-vasikka 47€/kg

Jauheliha 
Jauheliha 0,5-1kg pakkauksissa. Vakumoitu.

LN 13,00€/kg

Kyyttö 13,00€/kg

K-vasikka 14€/kg

Liemiluut (halkaistu putkiluu) 
Liemiluista nimensä mukaisesti saa keittämällä ravinteikasta luulientä. Vakumoitu.

5,50€/kg

Sisäelimet (sydän, maksa, munuainen) 

6,50€/kg

Häntä 

12,20€/kg

Posket 

20€/kg

Kieli

7€/kg

Tilan muut tuotteet

Vuoden 2022 hinnasto

Larilan Tilan luonnonharmaa 100% villalanka 100-130g/vyyhti
Ihana villalanka meidän omista lampaista. Pesty hellävaraisesti. Villarasvaa jäljellä. Kehrätty Pirtin kehräämössä.

10€/100g

Larilan Tilan luonnonruskea 100% villalanka 100g vyyhti
Juoksevuus: 111m/100g. Semi-worsted. Puikot 3,5-5. Sopii mm. kaarrokeneuleisiin. Langassa upea kiilto. Tilamme suomenlampaiden villasta. Kehrätty ja pesty Idänkehräämössä, Nurmeksessa.

12,50€

Larilan Tilan luonnonvalkea 100% villalanka 100g vyyhti
Juoksevuus: 111m/100g. Semi-worsted. Puikot 3,5-5. Sopii mm. kaarrokeneuleisiin. Langassa kaunis kiilto. Tilamme suomenlampaiden villasta. Kehrätty ja pesty Idänkehräämössä, Nurmeksessa.

12,50€

Larilan tilan luonnonmusta
100% villalanka 100g vyyhti

Juoksevuus 85m/100g. Semi-worsted. Lanka on hieman paksumpaa ja soveltuu mm. sukkiin. Se on kehrätty tilamme liharotuisten ja suomenlampaiden villasta. Kehrätty ja pesty Idänkehräämössä, Nurmeksessa.

11,50€

Karstamyllyn vuokraus
Vuokrattavana hyväkuntoinen karstamylly. Vuokrataan vähintään viikoksi kerrallaan/vuokraaja. Kulkeutuu viikottain Ilomantsiin.

25€/vk

Mökkivuokraus  Vuokramökki Tokrajärvellä, Kulujärven rannalla
Jos kaipaat rauhallista hetkeä luonnossa, järvellä soudellen, marjoja ja sieniä metsästä etsien, kokeilla, miltä tuntuu olla ilman sähköä, puukiuasta lämmitellä ja järveen pulahtaa, tai ihan vain olla ja ihmetellä luonnon ääniä.. meiltä löytyy sellainen paikka. Vuokraus tapahtuu lomarenkaan kautta. https://www.lomarengas.fi/mokit/ilomantsi-antila-14459

alkaen 72€/vrk

Polttopuut - pinokuutio
Kuivaa sekahalkoa. Larilan tilalla halon hakkuu tapahtuu käsityönä. :) Tältä erää 2022 loppuun myyty, teemme tilauksesta halkoja lämmityskaudelle 23-24. Myös rankapuu. Kysy lisää! 0407315248.

55€

Taljat (lammas)
Mustat, musta-harmaat, valko-harmaat, kirjavat, valkoiset taljat 1-laatuiset 100-110€. Koot (pituus 100-130 cm). Kysy lisää!

100-110€

Jalostus eläimet (suomenlammas)
Tuotosseurantatila: punnitut, ultraääni-mitatut, eläväEUROP, arvostellut (myös villa) ruskeat (myös mustat ja valkoiset) karitsat; uuhet ja pässit siitokseen. Isälinjoista: 81 ja 13. Ikä 4-12 kk. Kysy lisää!

260-380€+ALV24%


PIENELTÄ TILALTA LAATUA PÖYTÄÄN