Karitsan liha on alle 1-vuotiaan lampaan lihaa.
Lampaan liha on yli 1-vuotiaan eläimen lihaa.
Lihat lähtökohtaisesti vakuumipaketeissa, mutta toiveita kuunnellaan.
Karitsan ja lampaan liha
Vuoden 2022 hinnasto
Karitsan puolikas 9-11 kg
Sisältää viulun, lavan, kyljyksiä, ribbsit, potkat, niskakiekkoja, jauhelihaa 0,5kg. Lihat vakuumipakkauksissa.
15,50€/kg
Kokonainen karitsa 18-22 kg
Sisältää 2x viulut, 2x lavat, 4x potkat, kyljyksiä, ribbsit, niskakiekkoja ja jauhelihaa 1 kg. Lihat vakuumipakkauksissa.
15€/kg
EtuVartti-karitsa n. 4-5kg
Lapapaisti, kyljykset n. 1kg, niskakiekot n. 1,5kg
16,50€/kg
TakaVartti-karitsa n. 5-6kg
Viulu, ribbsit n. 0,5kg, 2 x potkat, kyljykset n. 1kg, keittoliha n. 1kg
17€/kg
Lammas-paketti 6-7kg
Luuton takapaisti, lapa, sisäfile x 2 tai ulkofile, entrecote
24,50€/kg
Karitsan viulu 2-3 kg
21€/kg
Karitsan lapa 1-1,5 kg
18,50€/kg
Karitsan parikyljykset
22€/kg
Karitsan kare 1 kg
27€/kg
Karitsan sisäfilee (2kpl) 300g/pkt
40€/kg
Karitsan ulkofilee
35€/kg
Karitsan jauheliha 0,5 kg/pkt
16€/kg
Karitsan niskakiekot 0,5-1 kg
16,50€/kg
Karitsan potka (2kpl/pkt)
11€/kg
Karitsan paisti (LUUTON) 2 kg
Karitsan lapapaisti (LUUTON) 1 kg
Karitsan paahtopaisti 0,5 kg/pkt (2kpl)
Karitsan sisäelimet (sydän/maksa/munuaiset) 0,5 kg/pkt
26€/kg
24€/kg
33€/kg
7€/kg
LN = laidunnauta (Blonde d'Aquitaine x holstein hieho n. 1,5-2v)
Kyyttö = Itäsuomenkarjan nauta yli 12 kk
K-vasikka = Itäsuomenkarjan vasikka 6-11kk
Naudan liha
Vuoden 2022 hinnasto
Sisäpaisti
Ihanan murea naudan paisti. Vakumoitu.
LN 23,50€/kg
Kyyttö 24€/kg
K-vasikka 25€/kg
Entrecote
Sopii hyvin grilliherkuksi. Enemmän makua ja rasvaisuutta fileisiin verrattuna. Vakumoitu.
LN 29€/kg
Kyyttö 30€/kg
K-vasikka 32€/kg
Paahtopaisti
Parasta mediumina. Vakumoitu.
LN 24,50€/kg
Kyyttö 25€/kg
K-vasikka 28€/kg
Ulkopaisti
Erinomainen valinta nyhtölihaksi. Vakumoitu.
LN 18,50€/kg
Kyyttö 20€/kg
K-vasikka 21€/kg
Kulmapaisti
Sopii mainiosti palapaistiksi ja pitkä haudutus saa lihasta mureaa. Vakumoitu.
LN 18,50€/kg
Kyyttö 20€/kg
K-vasikka 20€/kg
Pyöröpaisti
Tämä naudan osa sopii keittoihin, pataruokiin ja pitkä haudutus mureuttaa sen. Vakumoitu.
LN 18,50€/kg
Kyyttö 20€/kg
K-vasikka 20€/kg
Ribbsit
Grilliin (keittäminen ennen grillausta) tai uunissa pitkään kypsyttämällä. Makua korostamaan mieleiset mausteet ja sitten raatelemaan mehevää lihaa luista. Vakumoitu.
LN 12€/kg
Kyyttö 13€/kg
K-vasikka 13€/kg
Ulkofilee
Fileen voi leikata pihveiksi tai kypsentää vaikka kokonaisena. Parasta mediumina. Vakumoitu.
LN 35€/kg
Kyyttö 36€/kg
K-vasikka
Sisäfilee
Murein osa nautaa. Sisäfileestä voi tehdä esimerkiksi mignon- ja lehtipihvit. Juhlapöytään hyvä valinta. Mediumina mehevä ja punertava. Vakumoitu.
LN 43€/kg
Kyyttö45€/kg
K-vasikka 47€/kg
Jauheliha
Jauheliha 0,5-1kg pakkauksissa. Vakumoitu.
LN 13,00€/kg
Kyyttö 13,50€/kg
K-vasikka 14€/kg
Liemiluut (halkaistu putkiluu)
Liemiluista nimensä mukaisesti saa keittämällä ravinteikasta luulientä. Vakumoitu.
5,50€/kg
Sisäelimet (sydän, maksa, munuainen)
6,50€/kg
Häntä
12,20€/kg
Posket
20€/kg
Kieli
7€/kg
Lihajalosteet: (makkarat n. 400g/pkt)
Nauta grillimakkara Valkosipuli 18€/kg PAKASTEENA
Nauta grillimakkara Tulinen 18€/kg
Nauta grillimakkara Perinteinen 18€/kg PAKASTEENA
Laidunnauta savupaisti n. 1kg 29€/kg
Tilan muut tuotteet
Vuoden 2022 hinnasto
Larilan Tilan luonnonharmaa 100% villalanka 100-130g/vyyhti
Ihana villalanka meidän omista lampaista. Pesty hellävaraisesti. Villarasvaa jäljellä. LOPPU (odotamme uutta erää)
9€/100g
Larilan Tilan luonnonruskea 100% villalanka
Meidän mahtavien ruskeiden mammojen villasta kehrätty neulelanka. TULOSSA
10€/100g
Larilan Tilan luonnonvalkea 100% villalanka
Valkoisten lampaittemme villasta valmistettu lanka. Tämän langan kanssa vain mielikuvitus on rajana - kasvivärjäys, sienivärjäys ... TULOSSA
9€/100g
Karstamyllyn vuokraus
Vuokrattavana hyväkuntoinen karstamylly. Vuokrataan vähintään viikoksi kerrallaan/vuokraaja. Kulkeutuu viikottain Ilomantsiin.
25€/vk
Mökkivuokraus Vuokramökki Tokrajärvellä, Kulujärven rannalla
Jos kaipaat rauhallista hetkeä luonnossa, järvellä soudellen, marjoja ja sieniä metsästä etsien, kokeilla, miltä tuntuu olla ilman sähköä, puukiuasta lämmitellä ja järveen pulahtaa, tai ihan vain olla ja ihmetellä luonnon ääniä.. meiltä löytyy sellainen paikka. Vuokraus tapahtuu lomarenkaan kautta. https://www.lomarengas.fi/mokit/ilomantsi-antila-14459
alkaen 72€/vrk
Polttopuut - pinokuutio
Kuivaa sekahalkoa. Teemme myös tilauksesta. Larilan tilalla halon hakkuu tapahtuu käsityönä. :) Kysy lisää!
45€
Lampaan talja (valkoinen) Loppuunmyyty, tulossa lisää Lampaan talja (musta) Loppuunmyyty, tulossa lisää
€
90€
