- Karitsaa ja kyyttöä Pohjois-Karjalasta -
LARILAN TILA
Tarinamme
Larilan tila
Larilan tilalla harjoitetaan maa- ja metsätaloutta. Mökkivuokraus, kiinteistön huolto ja pienimuotoinen urakointi sivuhommina. Tilalla on ollut 90-luvulle asti lypsykarjaa. Tilan pellot ja laitumet on metsitetty, mutta nyt pikkuhiljaa ennallistamme peltoja ja laidunmaita tilaan, jossa...
TUOTTEEMME

Karitsan ja lampaan liha
Karitsat lähtevät teuraaksi n. 6kk iässä. Liha on miedon makuista ja vaaleaa. Lampaiden pääasiallinen ravinto on monipuolinen karkearehu (säilörehu, heinä ja laidun). Ruokintaa täydennetään tarvittaessa väkirehulla energian tarpeen mukaan.
Karitsaa ja lammasta →

Kyytön ja laidun-naudan liha
Naudat kasvatetaan hitaasti pääasiassa korsirehuilla. (Laidun, heinä, säilörehu). Nautakarjamme laiduntaa pääasiassa luonnonlaitumia.
Nautaa →

Tilan muut tuotteet
Kun eläin on kasvatettu suurella työllä ja vaivalla, haluamme hyödyntää sen tarkoin. Miksi lähteä merta edemmäs kalaan, kun omasta maasta saa laadukasta villalankaa ja taljoja? Myös meiltä. :)
Lankaa, polttopuuta tai jotain muuta.. →